Spica

О заведении

Spica находится по адресу В.О. пр-т Малый, 55к1, на Васильевском острове. Это кафе с завтраками и собственной пекарней. В интерьере — тёплые тона, лаконичная мебель, потолочные споты, дизайнерские светильники и общий стол на 10 мест. В зале есть зеркала, изделия российских ремесленников, стены с покрытием из тёртой пшеницы в технике «мазанка», соломенные лошади из Челябинска и куклы-берегини, сделанные детьми участников команды.

Утром подают яйца в разных вариантах, сытные и сладкие каши, сырники и оладьи. В кухне используются фермерские сыры и крупы. Закуски — тартары и карпаччо. Среди горячих позиций — медальоны из говядины с белыми грибами и орзо с томлёной уткой. На витрине — десерты и свежеиспечённый хлеб.

Барная карта включает коктейли, крепкий алкоголь, вина по бокалам и несколько сортов пива.