Международный фестиваль пряничного искусства «Мир пряника» 2025

29 и 30 ноября 2025 года в Санкт-Петербурге построят необычный яркий праздничный пряничный город. В Санкт-Петербурге уже в десятый раз пройдёт масштабный, единственный в мире Международный Фестиваль пряничного искусства «Мир пряника». Стало традицией открывать череду новогодних и рождественских празднеств пряничным пиром. В Мультимедийном выставочном центре «Россия — моя история» соберутся более трёхсот увлеченных талантливых мастеров пряничного дела и знаменщиков России, объединенных любовью к пряничному искусству.

Тема фестиваля — праздничные русские традиции, которые волнуют душу взрослых и детей, объединяют семьи и прокладывают мостик между поколениями. На фестивале, многие впервые в жизни видят, что из пряника можно создать все, что угодно и даже всем знакомые праздники покажутся им необычными! Новый год, Рождество, Масленица, Осенины, Ивана Купала, и конечно, праздничный стол.

Основная задумка — вовлечь горожан и гостей города в волшебное и увлекательное путешествие по пряничному городу, который построят удивительно добрые, весёлые и щедрые мастера пряничного искусства. Главный материал — пряничное тесто, отделка — разноцветная глазурь, подсветка фонарики и гирлянды.

На Чемпионате России по печатному прянику Вы увидите какой бывает, этот пряник на праздник! Свадебный, Хоромный, Наборный, Разгонный, Подносной, Пасхальный, Рождественский и Святочный, Пряник на Именины, Крестины, Пряник на Прощенное воскресенье, и конечно, обрядовое печенье разных регионов. Это по внешнему виду! А на вкус? Пряники со сливовой, абрикосовой, яблочной, ягодной, ореховой, цукатной начинками, на пшеничной, ржаной, овсяной черемуховой муке, с медом и патокой, традиционные и инновационные.

Представьте на минутку что будет на Мире пряника?! Разновкусье, разноцветье и любование красотой пряника. Никто не пройдет мимо Пряничных мастерских, где Мастера — Знаменщики помогут вырезать доски собственного изготовления, а очаровательные пряничницы помогут расписать и вылепить пряники на память о волшебном событии.

Гостей фестиваля ждет призовой квест от хранителя пряничного города Кота Кардамона. Пряничные экскурсоводы расскажут о секретах пряничного дела, праздничных традициях, покажут достопримечательности, помогут найти ответы на задания квеста.

Фестиваль представляет всё богатство мира пряника. И для каждого его вида есть профессиональный конкурс с различными номинациями. Оценивают работы профессиональное жюри. Посетители фестиваля принимают участие в выборе лучшего экспоната.

— 2025 год — юбилейный для Мира пряника. — рассказывает организатор фестиваля, Елена Кирильцева. — Петербург, культурная столица России, безусловно, богат на мероприятия самого разного рода, однако наш фестиваль особенный — очень семейный, тёплый, яркий, безусловно, объединяющий. Подобного фестиваля нет больше нигде в мире. 10 лет мы продвигаем пряничное дело в России. За эти годы добились немалых успехов. — делится креативный директор фестиваля Наталья Лазарева. За 10 лет участниками фестиваля стали более 1000 мастеров пряничного дела из 18 стран мира. Но главное, конечно, не это, а то, что у нас получается донести до наших гостей мысль о том, что пряник — это не просто угощение, а целый пласт нашей русской истории, искусство, радующее своей яркостью, неповторимостью, самобытностью. С нетерпением будем ждать гостей нашего Фестиваля, чтобы ещё раз в этом убедиться.

В программе X Юбилейного Фестиваля пряничного искусства «Мир пряника»:

• X международный конкурс пряничного искусства;
• VII чемпионат России по печатному прянику;
• IV Первенство Знаменщиков;Профессиональные мастер-классы;
• Школа печатного и вырезного пряника;
• Самый большой и необычный пряничный город в России;
• Народная дегустация печатных пряников — 70 вкусов;
• Выставка печатных пряников и пряничных досок;
• Передвижной музей «Пряники Мира» и Пряничная библиотека;
• Выставка пряников, созданных по мотивам коллекции Н. Д. Виноградова;
• Призовой Квест.

Розыгрыши призов, фотозоны, мастер-классы, экскурсии, пряничные ряды — всё это ждёт посетителей Фестиваля.

Где пряник — там и праздник!

Место проведения: МВЦ «Россия — моя история», Санкт-Петербург, ул. Бассейная, 32

График работы: 29 и 30 ноября 2025 г., с 10:00 до 19:00.

Узнать подробности можно на сайте организаторов: https://mirpryanikaspb.ru/index.html