Открытие всесезонного фудкорта в музейно-историческом парке «Остров фортов»

В августе 2022 года, всесезонный фудкорт с корнерами ведущих петербургских ресторанов открылся в музейно-историческом парке «Остров фортов». Необычные вариации петербургской шавермы, специалитеты греческой кухни, национальный стрит-фуд и авторский кофе — лишь часть ассортимента, который смогут оценить посетители музейно-исторического парка «Остров фортов» на обновленном фудкорте, который открылся вместе с третьей очередью благоустройства ко Дню ВМФ России.

В новой зоне можно поесть в комфортных условиях — немаловажная возможность для семей с детьми, особенно с учетом изменчивой балтийской погоды. Фудкорт рассчитан на единовременную посадку до 370 человек (120 посадочных мест — в открытой зоне, 250 — в крытой части фудкорта).

Резидентами стали популярные сетевые рестораны Петербурга. На фудкорте представлены блюда на любой вкус и кошелек, на все возраста и предпочтения.

Поклонники стрит-фуда смогут оценить авторские бургеры корнера «Easy Burgers» и нестандартную шаверму от «Vlavaше»; посетители с детьми — как традиционные, так и необычные первые блюда от «Old Kotlin», гриль-меню и закуски от «Угливодов» и более 15 видов пончиков от «Ronis Donuts», а ценители гастро-путешествий — греческую кухню от «Meze».

С учетом того, что юные посетители составляют существенную долю гостей парка «Остров фортов», предусмотрено детское меню.

Акцент в интерьерах фудкорта сделан на максимальную естественность и отсылает к природным мотивам: так, в центре открытой зоны фудкорта расположено высокое живое дерево, а панорамные окна закрытой части открывают приятный вид на зеленые насаждения и площадки музейно-исторического парка. Хорошо продумано техническое оснащение: гости смогут заряжатьмобильные устройства, а во избежание очередей операторы будут выдавать заказы посредством пейджеров.

С открытием комфортного гастрономического пространства, доступного в любую погоду, музейно-исторический парк «Остров фортов» станет точкой притяжения для любителей прогулок в формате «полного дня».

Режим работы:

• Фудкорт ждет гостей ежедневно с 8:00 до 21:00.

Краткая справка о меню корнеров:

Easy Burgers: стрит-фуд в авторском прочтении. Хиты ассортимента — spice бургер с сальсой, халапеньо и сыром чеддер, запеченный сыр бри на тосте с трюфельным соусом, сырный суп с цыпленком.

Vlavashe: множество вариаций питерской шавермы — от барбекю до фруктовой начинки.

OLD Kotlin: гид по первым блюдам популярных мировых кухонь — от гаспачо и ухи с водорослями вакаме до традиционной окрошки.

MEZE: гастро-путешествие по Греции. В меню — разные виды гирос, креветки фри с апельсиновым соусом, халуми и другие специалитеты.

Ronis Donuts: более 15 видов пончиков с топингами на любой вкус, авторские и классические кофейные напитки.

Угливоды: традиционное гриль-меню с выгодными комбо-наборами, напиток и овощные закуски.