Фестиваль «Сырная деревня» 2024

21 и 22 сентября 2024 года в посёлке Лисий Нос в седьмой раз пройдёт Открытый фестиваль «Сырная деревня». Сюда сыровары из разных регионов России привезут тонны сыра, чтобы угостить и удивить гурманов, а также поделиться своим опытом сыроварения с коллегами.

Каждый день на главной площади посёлка Лисий Нос будет весело и шумно — на сцене будут выступать лучшие городские народные коллективы. Вокалисты и танцоры зарядят зрителей хорошим настроением и создадут праздничную атмосферу.

В шатрах будут проходить мастер-классы для детей, где можно будет заняться творчеством, сделать интересные тематические поделки. А взрослые смогут посетить лекции и мастер-классы сыроваров, где узнают о различных видах сыров, чем, например, отличается бри от халлуми и каччота от бурраты, как готовить домашний сыр или как выбрать из многообразия и с чем его подавать.

На сырном фестивале будут представлены твёрдые, мягкие, молодые, выдержанные сыры, а также — со специями, орехами и, даже чернилами каракатицы. Организаторы в этом году ждут более 30 сыроваров.

В рамках фестиваля пройдёт конкурс на лучшего сыровара — гости смогут проголосовать за понравившееся фермерское хозяйство с помощью жетона с эмблемой «Сырной деревни». А сыроварня, набравшая наибольшее количество голосов, станет победителем и получит звание лучшего сыровара «Сырной деревни». Победители будут объявлены в конце второго дня.

Фестиваль проходит в посёлке Лисий Нос с 2016 года.

Режим работы:

• 21 и 22 сентября 2024 года, с 12:00 до 18:00.

Место: главная площадь посёлка Лисий Нос (Приморское ш., д.48).