Фестиваль пряничного искусства «Мир пряника» 2023

2 декабря 2023 года, в музейно-выставочном центре «Россия — моя история» начнется Путешествие по пряничной России! Мастера со всей страны представят свои вкусные творения, поделятся своими умениями и уникальными рецептами.

Со 2 по 10 декабря 2023 года на площадке Исторического парка пройдёт единственный в мире фестиваль пряничного искусства «Мир пряника» — лауреат престижной международной премии «Russian Event Awards» СЗФО и ЦФО 2023. Культурно-гастрономическое событие, посвященное прянику и региональным пряничным традициям, будет уже восьмым по счёту. Проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.

В Пряничном городе посетители смогут увидеть причудливые домики с леденцовыми витражами, ажурные мосты, пряничные церкви и величественные храмы, старинные предметы быта, украшенные нарядной росписью и невероятные пряничные картины. Мастера продемонстрируют свои умения и покажут то, что удивило и восхитило их во время поездок по просторам страны.

Историю и разнообразие пряника можно будет оценить в экспозиции «Пряники мира», где представлена необычная коллекция пряников разных регионов России и других стран: козули, жамки, тетёры, пряничные конфеты, лицитар, моти и даже лунный пряник. Новые мультимедийные технологии позволят динамично представить виды пряника по способу приготовления, рецептуре и наглядно рассказать об удивительных исторических фактах.

Во время фестиваля мастера-резчики будут превращать деревянные заготовки в авторские пряничные доски с узорами и мудрыми текстами. Желающие смогут создать эскиз пряничной доски, научатся правильно держать инструмент и безопасно снимать стружку нужной толщины.

На Пряничной кухне у детей и взрослых будет возможность расписать пряник, вылепить козулю, сформовать печатный пряник. Для любознательных посетителей, организаторы разработали призовой квест «Счастливый билет».

Все, кто пожелает запечатлеть свои эмоции не только в воспоминаниях, но и на фото, смогут сделать это оригинально, используя пряничные арт объекты, зовущие в путешествие: «Пряничный экспресс», «Дорожное платье».,«Пряник на взлёте», «Садись, прокачу!».

3 декабря на фестивале, в рамках «Чемпионата по печатному прянику», можно будет продегустировать и купить легендарный городецкий и тульский пряники, необычный алтайский пряник на травах, коврижку с томатным конфитюром, пряник-бургеры, пряники с лисичками, кокосом и сгущенкой, яблочным джемом и грецким орехом, пряничный сэндвич «Шишки в кубе» и прочие экзотические пряничные яства.

Впервые во время фестиваля работает проект «Наставничество». Студенты профильных колледжей и начинающие мастера смогут познакомиться с известными пряничными учителями России, получить практические уроки, побывать на лекциях и получить консультации.

Режим работы:

• со 2 по 10 декабря 2023 года, с 11:00 до 19:00, кроме 8-го декабря.

Фото: mykaleidoscope.ru

Узнать подробности можно на сайте организаторов: https://spb.myhistorypark.ru/for-visitors/events/festival-mir-pryanika.html